Nossos Produtos – Tripama

Nossos Produtos

Excelência e Rigor Técnico

Qualidade Certificada de Ponta a Ponta

Na Tripama, a excelência é sustentada por um rígido Controle de Qualidade em todas as etapas. Nossas duas unidades de produção são inspecionadas pelo Ministério da Agricultura (S.I.F. 1314 e 4692), habilitando-nos a exportar para a União Europeia, Mercosul e países da Lista Geral.

Operamos sob os mais altos padrões internacionais de segurança alimentar:

• Programas de Qualidade: BPF, PSO, APPCC e PPHO.
• Rastreabilidade Total: Supervisão completa de cada lote.
• Presença Global: Membros da INSCA desde 1992, a principal associação mundial do setor.

REFERÊNCIA
O reconhecimento da Tripama no Brasil e no exterior é fruto de um processo totalmente personalizado.
Cuidamos de cada detalhe — do atendimento inicial à entrega final — para garantir que o envoltório chegue exatamente como sua produção exige. Nossa excelência é pautada em três pilares fundamentais:
• Lotes Personalizados: Produtos adaptados às necessidades específicas de cada cliente.
• Atendimento Individualizado: Consultoria técnica e comercial próxima e eficiente.
• Comprometimento Logístico: Rigor absoluto no cumprimento de prazos e entregas.

Tripas Ovinas
(Carneiro)

Ideal para embutidos finos, frescos ou curados, como linguiças de pernil e salsichas.

Principais Calibres Utilizados

18-20 mm
20-22 mm
22-24 mm
24-26 mm

Tripas Suínas

A escolha clássica para linguiças frescas (Ex: toscana, calabresa, pernil, mista) e linguiças defumadas (Calabresa, Blumenau, Colonial), entre outras.

Principais Calibres Utilizados

28-32 mm
32-34 mm
34-36 mm
36-40 mm
40-44 mm

Tripas Bovinas

Indicadas para produtos de maior calibre e tempo de cura, como salames, copas, paio e calabresa defumada.

Tripa torta

Principais Calibres Utilizados

34-36 mm
36-38 mm
38-40 mm
40-43 mm
43-46 mm

Tripa reta

Principais Calibres Utilizados

45-50 mm
50-55 mm
55-60 mm
60-65 mm

Fundos

Principais Calibres Utilizados

95/ – mm

95/115 mm

115/130 mm

130 / + mm